芋焼酎は蒸留で進化する まったく新しいリッチな香り
宮崎県食品開発センターと松露酒造と柳田酒造の共同研究により誕生した、これまでにない全く新しい蒸留方法を用いた芋焼酎。
芋焼酎を複数回(今回は2回)蒸留し、4時間ほどかかる蒸留のある特定の沸点を抜き出しています。
芋焼酎の良さでもあり欠点でもある後溜臭を抑え、香り成分の輪郭を協調させた、リッチな香りが特徴です。
蒸留の技術革新をお楽しみいただる「pentatonic」シリーズをお楽しみください。
商品名 | pentetonic(ペンタトニック)アンドロメダ 500ml |
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分類 | 芋焼酎 |
製造元 | 柳田酒造(宮崎県都城市) |
原材料 | 甘藷(宮崎県産紅はるか)、米麹(宮崎県産米) |
アルコール度 | 41度 |