岩井トラディション シェリーカスクフィニッシュ&「KOZUE-槙GIN」
☆「岩井トラディション シェリーカスクフィニッシュ」
「岩井トラディション」を、極甘口のシェリー「ペドロ・ヒメネス」に使用した空き樽に入れ追加熟成(フィニッシュ)したブレンデッドウイスキーです。岩井トラディション本来の豊かな風味に加え、シェリー樽由来のブラウンシュガー、メープルシロップのような香りと上品な甘さをバランス良く感じることができる逸品に仕上がりました。
☆KOZUE-槙GIN
“新緑"をイメージするグリーンなコウヤマキの香りと、ジンの香りとなのベースとなるジェニパーベリーの特徴的な香りが混ざり合い、広がりのある香り豊かなジンを演出します。そこに和歌山県産のみかん皮、レモン皮の爽やかな香りと山椒の香りが後味を引き締め何杯も口にしたくなる味わいとなっています。
※おひとり様1セットまででお願いします